一、冬笋火腿肉汤要怎么做好吃？冬笋火腿肉汤要哪些材料？如何做冬笋火腿肉汤
冬笋火腿肉汤详细制作步骤1. 鸡肉煮熟，汤备用；2. 将猪肉、鸡肉、火腿、冬笋均切成6厘米长的细丝待用；3. 炒锅放在火上，倒入鸡汤加入盐、味精，先下肉丝、笋丝，用勺子搅散，待烧沸；4. 撇去浮沫，加入料酒，汤滚翻后，再撇去浮沫；5. 放入鸡丝、火腿丝、豆腐，出锅倒在汤碗中即成。
二、火腿虾仁豆腐汤要怎么做好吃？火腿虾仁豆腐汤要哪些材料？如何做火腿虾仁豆腐汤
火腿虾仁豆腐汤详细制作步骤 1. 豆腐搅碎成泥，虾仁用刀背压成泥，笋、火腿、香菇均切丝，葱、姜加水少许，制成葱姜水。2. 将豆腐，绞肉与虾仁泥同放碗内，放入蛋白、芡粉、盐、料酒、葱姜水，用筷子同向搅匀。3. 用小碟12个，碟子里抹点油，将搅好的豆腐糊装入碟内，笋丝、火腿丝、香菇丝摆放在豆腐糊上成菊花状，蒸熟.4. 鸡汤煮开，加进倒出的菊花豆腐，调味即可。
三、冬笋火腿肉汤怎么做？
主料：猪肉(瘦)200克
辅料：鸡肉26克,火腿26克,冬笋200克,豆腐(南)5克
调料：盐8克,味精5克,料酒5克
冬笋火腿肉汤的特色：
银白色，汤鲜，清口。
做法：
1. 鸡肉煮熟，汤备用；
2. 将猪肉、鸡肉、火腿、冬笋均切成6厘米长的细丝待用；
3. 炒锅放在火上，倒入鸡汤加入盐、味精，先下肉丝、笋丝，用勺子搅散，待烧沸；
4. 撇去浮沫，加入料酒，汤滚翻后，再撇去浮沫；
5. 放入鸡丝、火腿丝、豆腐，出锅倒在汤碗中即成。
四、我想煮三鲜汤，有猪肚、胡罗卜莴笋火腿怎么煮？
锅+水+火
五、火腿上汤芦笋怎么做
食材明细
芦笋适量
香菇适量
胡萝卜适量
蘑菇适量
火腿适量
高汤适量
水淀粉适量
姜适量
色拉油适量
盐适量
调料适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
上汤芦笋的做法步骤
1
准备材料。
2
准备材料。
3
将芦笋洗净后，去根部的硬梆，然后切段。
4
放到沸水中，加入色拉油 盐 焯一下。
5
时间不要过长，颜色稍变深即可捞出。
6
将胡萝卜 香菇 蘑菇 火腿 姜 都切丝 。
7
锅中倒少许油 放入姜丝。
8
再依次放入胡萝卜丝 香菇丝 蘑菇丝 火腿丝 翻炒均匀。
9
高汤一碗，或用清水兑些蔬之鲜也可以。
10
倒入到锅中煮开。
11
将水淀粉慢慢的沿着边缘倒入锅中。
12
边炒 关火 调盐和蔬之鲜即可。
13
然后将芦笋摆盘 横一排竖一排的放好。
14
将步骤12 倒入到步骤13中撒些香菜装饰即可。