一、贝蒂斯双尖橄榄油好不好？
贝蒂斯双尖橄榄油确实挺好的，油体清澈透亮，色泽饱满，闻起来果香馥郁，回味无穷，尝起来爽滑不腻。
贝蒂斯是西班牙TYRSA旗下的百年品牌，贝蒂斯特级初榨橄榄油采用新鲜的油橄榄果，24小时内进行物理冷榨萃取，酸度≤0.5%，可直接食用，是理想中的凉拌和烹饪用油。其由于不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，不含胆固醇，人体消化吸收率较高。
好，所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。
由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。
贝蒂斯双尖橄榄油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用
二、橄榄油哪个牌子好？求推荐
卡尼雅橄榄油、皇玛仕橄榄油、雅典娜、欧丽薇兰Olivoilá、维圣橄榄油这几个品牌橄榄油比较好，因为这几款橄榄油性价比都比较好，不但价格优惠，而且安全，口感很好，下面分别介绍一下这几这品牌的橄榄油。
1、卡尼雅橄榄油
卡尼雅橄榄油酸度≤0.39%，远远低于国际标准0.8%，一跃成为橄榄油的领导者，卡尼雅橄榄油坚持100%全人工采摘，从而保证了原材料优质，在西方被誉为液体黄金、植物油皇后、地中海甘露，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。
2、皇玛仕橄榄油
橄榄油为西班牙原瓶进口，酸度小于0.5%。出自西班牙巴埃纳产区，通过”安达卢西亚高质量认证”。物理初道冷压榨，很好的保留了橄榄的营养成分，每一桶都带有PDO认证编码。铝罐装，防漏油，抗氧化。
3、雅典娜
雅典娜橄榄油采用传统的耕作和采收方式，橄榄果在人工采摘后4-12个小时内通过机械方式冷榨出新鲜的橄榄油，所有天然营养成份得以保留。由精炼橄榄油和初榨橄榄油混合而成，适合食用。它100%采自意大利优质橄榄品种。
4、欧丽薇兰Olivoilá
欧丽薇兰针对中国消费者的烹饪方式及饮食习惯，专门定制了适合中式烹饪的橄榄油产品，可用于煎炸、烧烤、焙烘等各类中式高温烹饪，以满足每一个中国人对精致生活、品质生命的追求，让橄榄油别具中国风味。
5、维圣橄榄油
维圣橄榄油是以橄榄果为原料加工生产的食用品，产品品质好、口感佳、价位低。维圣橄榄油产品供应齐全，品质可靠，产品种类多，适合做调和油，无化妆品添加原料。维圣橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。
选购要点
1、类别和等级
分清橄榄油的类别和等级，橄榄油分初榨油和果渣油两大类。
2、产地
产地对橄榄油的价格和质量影响很大，建议选购希腊产地。
3、是否庄园油
高品质的橄榄油大多出自希腊，看是否庄园油，庄园油是手工采摘，现场榨油，马上灌瓶。
三、什么样的橄榄油好
特级初榨橄榄油（ExtraVirgin）：是最高级别、质量最高的橄榄油，是纯天然产品。口味绝佳，有淡雅怡人的植物芬芳，酸度不超过1%。\x0d\x0a1、好的橄榄油有以下特点：\x0d\x0a橄榄油的性状与制油工艺密切相关，优质橄榄油采用冷榨法制取，并且需要从低压到高压分道进行。低压首榨橄榄油色泽呈浅黄色，是最理想的凉拌用油和烹饪油脂。\x0d\x0a观：油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。\x0d\x0a闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。\x0d\x0a尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。\x0d\x0a2、不好的橄榄油有以下特点：\x0d\x0a观：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅，感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。\x0d\x0a闻：有陈腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金属味，哈喇味等异味。说明变质，或者橄榄果原料有问题，或储存不当。\x0d\x0a尝：有异味，或者干脆什么味道都没有。说明变质，或者是精炼油或勾兑油。
特级初榨橄榄油营养价值最高。
特级初榨橄榄油是采用机械物理方法（包括清洗、倾析、离心或过滤，但不包括高温加热和用有机溶剂浸出）直接从油橄榄果实中制取的油品。不需精炼，富含橄榄果原有的各种营养物质，营养品质很高。
橄榄油怎么选：
1、看油品的等级
好的橄榄油一定有特级初榨等字样。如果标签上还写着其他油品，那就不是百分百的特级初榨橄榄油。
2、看酸度值
即100克油脂中自由脂肪酸所占的比例。自由脂肪酸又叫游离脂肪酸，是油脂中“不安分”的脂肪组成部分，酸度过高容易导致氧化而不可食用。特级初榨橄榄油的酸度不超过1%。
3、看日期
油果年份新鲜、装瓶日期较近为好，一般特级初榨橄榄油的保质期是24个月。
四、中国食用油十大品牌？
食用油的官方品牌排行榜，早几年去就取消了。我只能告诉你，排名并不能直接决定油类的好坏，主要是依据品牌的名气大小来排的，并没有实质的好坏区别，这个很难讲清楚。最近也有很多新的比较大食用油品牌出现。我一般辨别食用油的健康放心程度是通过他们背后企业的规模大小，制作工艺来划分。接下来我就盘点一下国内大型的食用油企业。（排名不分先后）一、西王集团有限公司西王集团有限公司始建于1986年，是一家以玉米深加工和特钢为主业，拥有国内一流的玉米油生产线，专注心脑血管健康，26年专注玉米油生产，拥有领先行业的“6重保鲜锁”创新工艺。配套物流、金融、国际贸易等产业的全国大型企业。控股西王食品、西王特钢、西王置业三家上市公司和西王集团财务公司。位列2016中国企业500强第404位、中国制造业500强第199位。分别于2006年5月、2010年8月被中国食品工业协会冠名“中国糖都（淀粉糖）”、“中国玉米油城”。二、中粮集团有限公司中粮集团有限公司（COFCO）是国际领先的全球大粮商之一，是中国独一无二的全球布局、全产业链、拥有最大市场和发展潜力的农业及粮油食品企业，在全球粮食主产地和需求增量最大的新兴市场间搭设稳定的粮食走廊。作为投资控股企业，中粮集团旗下拥有11家上市公司，其中包括中国食品、中粮控股、蒙牛乳业、中粮包装、大悦城地产、中粮肉食、福田实业七家香港上市公司，以及中粮糖业、酒鬼酒、中粮地产、中粮生化四家内地公司。三、益海嘉里投资有限公司益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”、“欧丽薇兰”、“胡姬花”、“香满园”、 “海皇”、“丰苑”、“金味”、“锐龙”、“绿涤”、“洁劲100”等著名品牌，产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、米粉、豆奶、餐饮专用粮油、食品原辅料、油脂化工等诸多领域。与此同时集团在国内建立了网点广泛、点面结合、渠道畅通的营销网络，为广大消费者提供全方位服务。四、山东鲁花集团有限公司山东鲁花集团有限公司是一家大型的民营企业，是农业产业化国家重点龙头企业。集团现拥有员工两万余人，下设30多个生产基地，横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个行业。食用油年生产能力100万吨，调味品年生产能力30万吨。成立了230多个销售分公司，形成了覆盖全国的市场营销网络。销售收入实现了连续三十年经济效益持续增长。五、三河汇福粮油集团有限公司汇福粮油集团是有着30年油脂工业发展史，17年集团产业发展史的综合性企业集团。尤其是1999年集团成立以来，恪守“树立民族品牌 致力人类健康”的核心价值观，以国家意识、世界眼光，布局全球，在河北燕郊建成了300万吨的粮油加工厂。目前，汇福粮油在京津冀的市场占有率已达30%；同时，汇福粮油积极响应国家农业走出去战略，先后在美国、巴西、阿根廷、香港分别成立国际贸易公司；在巴西的南圣弗朗西斯科建设了自己的港口，是中国在巴西唯一拥有港口的民营粮油加工企业；投6.8亿美金购买了11艘远洋货轮，成为中国第一家拥有船队的民营粮油企业；建设了18条铁路专用线，完善了汇福现代粮食物流系统。六、九三粮油工业集团有限公司九三粮油工业集团有限公司（简称：九三集团）是北大荒集团的全资子公司，首批国家级农业产业化重点龙头企业，也是拥有集种植、收储、物流、加工、营销全线资源的中国农业产业化领军企业。总部位于哈尔滨高新经济技术开发区，现有黑龙江九三、北安、宝泉岭、哈尔滨大豆制品、惠康食品、北大荒豆制品、吉林长春、辽宁铁岭、大连、天津、南京、四川成都、广西惠禹等13个生产子公司和香港、芝加哥、圣保罗等3个海外经贸公司，9个涉足营销、物流、农产品贸易和投资等领域的专业化公司，5个参股公司。七、上海良友海狮油脂实业有限公司公司旗下共有“海狮”、“金海狮”、“乐惠”、“友益”及“玉兰”等食用油品牌。其中，“海狮”是主导品牌，拥有10大类（橄榄油、油茶籽油、葡萄籽油、葵花籽油、非转基因大豆油、玉米油、芥花油、菜籽油、大豆油、调和油等）60多个品种的小包装食用油产品；以及5大类（ 葵花籽油、非转基因大豆油、菜籽油、大豆油、食用调和油等）10多个品种的餐饮食用油产品。八、山东三星集团有限公司公司的主导产品为玉米油、特种铝合金工业型材、轻量化专用车等。长寿花系列产品是中国粮油学会监制产品，被认定为绿色食品、营养健康食品、清真食品、全国食用油市场公认十佳放心品牌等，公司先后荣获中国营养产业示范基地、国家火炬计划重点高新技术企业、国家农业产业化重点龙头企业、全国绿色食品示范企业、全国科技兴粮示范单位、山东省高新技术企业、山东省管理创新优秀企业、山东省明星专利企业、山东省农业产业化重点龙头企业等荣誉称号。九、中储粮油脂有限公司中储粮总公司成立以来，认真贯彻落实中央关于粮食流通和国有经济发展的一系列政策，履行肩负的重大政治责任、经济责任、社会责任，各项工作取得显著成效。加强仓储管理，建立健全储备粮轮换机制，2005年以来作为最低收购价和国家临时收储政策执行主体，较好完成一系列政策性粮油收储、抛售、调运任务，有效发挥了调控主力军作用。按照市场化、企业化运行管理，实行自主经营、自负盈亏，在完成国家粮食调控任务的同时，逐步建立和完善现代企业制度，开源节流、降本增效，有效减轻了财政负担，较好实现了国有资产保值增值十、汇福粮油集团汇福粮油集团创建于1999年10月，是一家以加工大豆、生产食用油和豆粕为主的综合性企业集团。目前年加工大豆能力300万吨，年生产一级大豆油55万吨，豆粕240万吨，为国家农业产业化重点龙头企业。经过八年的创新发展，集团已拥有粮油加工、房地产开发、宏基伟业建筑材料、四星级大酒店、三河现代物流园区、汇福国际健康中心等六大企业板块。其中汇福粮油已发展成为年加工大豆能力300万吨，年生产一级大豆油55万吨，豆粕240万吨的国家大型企业，国家农业产业化重点龙头企业。
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中国十大食用油品牌/名牌食用油<2010>
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