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贝蒂斯橄榄油食用方法?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-09 04:16   点击:194  编辑:admin   手机版

一、贝蒂斯橄榄油食用方法?

一、直接饮用

直接饮用橄榄油,每天早晨或晚上临睡前喝一汤匙(约15毫升)特级初榨橄榄油,对身体是非常有好处的。按照这种方法坚持几个星期之后,可以较为明显地改善一些原本不正常的生理指标。每天早晨空腹喝两小匙特级初榨橄榄油还能消除慢性便秘。

当然,并不是所有橄榄油都能直接饮用,只有特级初榨橄榄油可以。这种橄榄油,没有经过任何加工环节,纯物理冷压榨而得,营养保存非常完整。

二、凉拌

橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食,可以制作沙拉和各种蛋黄酱。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。

橄榄油拌沙拉的方法:将喜爱的蔬菜洗净檫干,切成喜欢的形状,然后倒入橄榄油,搅拌(这样可以防止蔬菜内的水分流失),橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量,然后加入适量的醋(以葡萄醋为最适宜)及盐,拌匀即可食用。如果在蔬菜内加入一些罐头吞拿鱼等海鲜,将会使味道增色许多。

贝蒂斯特级初榨橄榄油

三、蘸面包

将买来的切片面包在微波炉内烤2-3分钟,取出,直接将橄榄油涂抹在上面,还可加上蜂蜜,味道奇香,儿童很容易接受这种吃法,而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。

另外一种吃法,是将西红柿去籽,切成极小的丁,与橄榄油拌在一起,可加盐,也可不加,将这个橄榄油西红柿酱涂抹在烤好面包片上,既有营养,又好吃。还有一种吃法更简单,将橄榄油倒一些在盘子里,撒一点盐,拿烤过和未烤过的面包蘸着吃。

四、煎炸烹煮

橄榄油还是比较耐高温的,其抗氧化能力很强。炸制出来的食品酥松爽口,尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美。因橄榄油加热易膨胀,因此比其他食用油用量少约1/3。

橄榄油还可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨,经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美,风味独特,食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。在火锅调料里放适当橄榄油还可增加食物的清香甘甜。

二、贝蒂斯橄榄油怎么吃最有营养?

1.烹调

用量:仅需一般食用油的三分之一,使用油成本大大降低。不用预热,不用呛锅,油烟少,不粘锅,不污染环境,炒出的菜肴不变色,清淡鲜亮,原汁原味,不糊不腻。

普通食用油高温产生过氧化反应物,对人体有害;橄榄油富含抗氧化剂,加热到200-220摄氏度也没有问题,煎炸食品最安全。

2.凉拌

新鲜蔬菜洗净切块后加盐,再浇上橄榄油,就是最普通的西式蔬菜沙拉。

3.沾面包

将橄榄油盛入小碟中用小块的面包沾食,口味清香滑润,开胃且有益健康,是典型的地中海式吃法。

4.口服

慢性胃炎、溃疡患者每天早晚空腹口服一勺橄榄油(10毫升),可迅速减轻症状,还能有效消除因胃病产生的口腔异味(口臭);便秘者口服橄榄油可使肠道通畅。饮酒前喝一勺橄榄油可以护胃,我们是贝蒂斯北区总代理-满经理

三、橄榄油吃法有哪些?

橄榄油的吃法如下:

1、直接饮用,每天清晨起床或晚上临睡前直接饮用一汤匙原生橄榄油。

2、凉拌,橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食,可以制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹面包与其他食品。

3、拌沙拉,橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量,然后加入适量的醋及盐,拌匀即可食用。

4、煎炸,用橄榄油可以炸制各种食品。

5、烹煮,橄榄油可以与各种荤素菜直接煮炖煲煨。

作为一名一级美食爱好者,我是吃特级初榨橄榄油比较多的,所以也就对橄榄油吃法这方面小有研究。像煎炒和炸之类的和我们平时用的其他油没多大区别,所以我就说说我们平时不会想到的:

第一种橄榄油吃法是炒菜和蒸煮,像我平时经常做的鸡蛋羹,我会在清蒸时或者蒸完之后加一勺橄榄油进去,吃起来更能突出食物的风味。

第二种是在烘烤食物前或者是烤完之后抹一层橄榄油,甜品吃起来更加酥脆,橄榄油绿豆糕就是我的最爱!

最后一种和其他油很不一样的就是特级初榨橄榄油可以直接食用,比如直接饮用、蘸面包还有做凉拌菜和蔬菜沙拉都是可以的。贝蒂斯特级初榨橄榄油是我最近在吃的并且很喜欢的一款橄榄油,主要是吃起来也没有其他的橄榄油非苦即辣的“重口味”,比较温和,我比较能接受一些。

  橄榄油作为一种食用油是可以生吃的,并且生吃橄榄油还有不少好处,橄榄油里面含有丰富的维生素,以及各种抗氧化成分,因此可以降低“三高”,因此特别适合高血压、高血脂、高血糖的人群食用;并且橄榄油还能健脾养胃,防治不少肠胃疾病,预防动脉血栓。生吃橄榄油可以避免橄榄油里面的成分被高温破坏,可以让身体更好的吸收营养成分,不过建议要选择优质的原生橄榄油。常喝酒的人可以在喝酒前喝一两勺橄榄油,这样能够避免肠胃受到伤害;如果有便秘的情况,早晨起床后空腹喝两勺橄榄油也可以润肠通便,改善便秘。

一种是将油适当加一点点热度,在70°~80°左右,然后作为对于一些食材的蘸油来吃;第二种就作为凉拌使用,当我们把沙拉或者其他的蔬菜烹制之后,然后适当地淋一点这种橄榄油,就能够达到既有效又美味的作用。

四、贝蒂斯橄榄油可以拌凉菜用吗?

可以的,贝蒂斯橄榄油食用方法很多,其中就包括凉拌菜,营养还美味,挺不错的。

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