橄榄油的食用方法是怎样啊？

橄榄油的食用方法是怎样啊？

这个方法太多了啦！可以烧烤煎熬、做酱料和调味品等，而且还可以直接用来煮饭哦！具体的去百度一下就知道啦！

如何食用橄榄油

橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需，但人体不能自身合成，食用过量对人体也有害。橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸（重点提示，这两样东西其实是DHA和EPA，很熟悉的字样吧，其实就奶粉里添加的脑黄金）的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其他植物油所不具备的；同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收。