一、调和油跟压榨油哪个更香？
调和油是两种以上的油脂按一定比例混合的 压榨油一般都是一种油比如大豆油 有些油调馅做月饼好比如胡麻油 有些炒菜好 看你们家的习惯了 压榨油更健康一些
当然是压榨的油香了！所谓调和油，翻译过来就是把各种油，大杂会搅和在了一起。与纯正的压榨油是没法比的。
二、调和油好还是纯的食用油好？
当然是纯的好。调和油，其实是以最便宜的大豆油为主料，再加些其他品种的油调和而成。但好象所有品牌的调和油只有成份表，而无配比，因此谁知道到底1升油中有多少大豆油有多少其他油。所以还是纯的油比较好。不过为了健康起见，可以各个品种的油轮换着用。
如果是真的调和油，价格一定不菲！当然很好的。假如是很少的勾兑油，还不如纯的食用油。因为勾兑油里面的棕榈油含量不足，价格倒是贵了很多，其作用不突出，还不如纯的食用油。
谈不上谁好谁不好，食用油换着吃较好，调和油市场有时候搞不清，我一般选择进口的调和油多一些，价格也就贵一点点，我还是认可少吃油、吃好油的概念。像我家一直用的阿利维娅调和油也就比同类型的贵10多元，相当于一个月多花几块钱。
纯植物油最好，如花生油，茶籽油，菜籽油，葵花籽油，大豆油，等等，动物油稍差容易肥胖，调和油最差，主要是你都不知道商家添加了哪些东西
三、压榨油好还是调和油好？
这是两个不同领域的概念。 压榨是和化学出油法相对的，是从植物果实中取油的方法； 调和是跟纯净相对的，调和是几种不同的油为了达到一定的营养比例和香型安一定的配方混合而成的油；纯净油则是指的单一一种植物果实榨出来的油。 调和油比纯净油营养更全面，压榨油比化学浸泡得出的油更加绿色健康。 所以建议选择压榨型的调和油。...
四、食用油长期吃压榨好还是用调和油好
山茶油比较好，具有去火、养颜、乌发、通便等多种功效，孕妇、老人、小孩皆可食用。
五、食用油压榨好还是浸出好
食用油还是压榨的好
口感好
但是价格贵，出油少
六、土榨油和调合油哪个好？优点是什么？
土榨油好。
土榨油和调合油区别
一般来说，我们所说的 “ 压榨 ” 工艺应特指纯物理压榨，在对原料进行严格筛选后，经过 相应的预处理之后，再使用螺旋压榨机依靠巨大的压力让油脂从油料中分离出来，最后 再经过特殊的植物纤维网过滤从而得到成品油。由于该过程为纯物理过程，因此使整个 “ 压榨 ” 工艺中产生的油安全、卫生、无污染、无溶剂残留，保证产品的原汁原味。 相对于压榨而言，另一种工艺名叫浸出法，是先将油料破碎后在溶剂中浸泡，经过 充分的反应后，使油料中的油脂完全融入溶剂油，然后再通过蒸馏等工艺过程将溶剂油 从毛油中分离出来，从而制成大豆色拉油。专家建议，健康无污染的食用油生产和加工 方法应该采用 “ 压榨法 ” ，在日常生活中劝君多食用压榨油。
调和油又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。
其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。目前调和油只有企业标准，没有国家标准。今后，调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。 有以下几种类型： （1）营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调至亚油酸含量60%左右、油酸含量约30%、软脂含量约10%。
（2）经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。
（3）风味调和油，就是将菜籽油油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调和成“轻味芝麻油”
（4）煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油、和棕榈油按一定比例调配，制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好、烟点高的煎炸调和油。上述调和油所用的各种油脂，除芝麻油、花生油、棕榈油外，均为全炼色拉油。
色拉油是一种用菜籽油或豆油、棕榈油加上各种中介质，经过脱色、脱酸、脱臭后精炼而成，色拉油在卫生条件方面更上了一个全新的台阶，加热后不起沫、不冒烟、无色无味，一直受到消费者的喜爱。
调和油则在卫生基础上，对油的营养又有更高的要求，一般是在菜籽油里兑上一定比例的花生油加与调和，达到增加香味的效果，在配方上也不断有改良，品种很多。中国食用油市场逐渐从毛油时代进入色拉油和调和油时代。