一、两种不同的油可以混合吃吗？
可以混合食用。
烹调油中均含有各类脂肪酸，只是各自有不同的含量。人体摄入的脂肪酸只需达到两个平衡即可：一个是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比例为1：1：1；另外一个是n-3系多不饱和脂肪酸与n-6系多不饱和脂肪酸比例维持在1：4－1：6之间。
其中，大豆油、玉米油、葵花籽油等以多不饱和脂肪酸为主；橄榄油、茶籽油、菜籽油、花生油等则以单不饱和脂肪为主；我们摄入的动物肉类则能提供饱和脂肪酸。橄榄油、花生油、葵花油、大豆油等以n-6系多不饱和脂肪酸为主，而亚麻籽油、紫苏油等以n-3系多不饱和脂肪酸为主。
可见，经常食用一种烹调油并不能达到脂肪酸平衡，只有混合搭配多种油才能取得平衡。
扩展资料
在保证用油的新鲜度和安全性前提下，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红推荐了三类食用油，可以配合不同烹饪方式“混搭”食用。
压榨型葵花籽油，可以用来做不大量冒油烟的炒菜和煮菜；菜籽油、米糠油和芝麻油，适用于凉拌、蘸料，或者做汤时添加。
平日少见的坚果油和保健油，比如核桃油、杏仁油、亚麻籽油、紫苏籽油等，它们通常不经过精炼，保持了原料的香气和营养价值，但由于口味不是非常理想，主要作为保健油品来食用。
参考资料来源：人民网-混合搭配多种油取得营养平衡
我们家是菜油和猪油混着吃，才开始我也觉得好怪，，后来觉得也没啥~~ 查看原帖>>
食用调和油，就是多种油混合在一起的实际上，多种油混合在一起吃，要比单一的油要好，营养成分相对均衡一些，更健康 查看原帖>>
食用调和油，就是多种油混合在一起的实际上，多种油混合在一起吃，要比单一的油要好，营养成分相对均衡一些，更健康 查看原帖>>
食用调和油，就是多种油混合在一起的实际上，多种油混合在一起吃，要比单一的油要好，营养成分相对均衡一些，更健康
二、熬好的猪油鸭油鸡油能放在一起吗？
鸡油和猪油能放在一起吗
答：没问题，你有什么担心吗？有猪油和鸡油怎么配比才香时候猪肉和鸡肉都在一个锅里面炖着吃的。
鸡油与猪油相比谁的胆固醇高
答：都很高呢。猪油的初始状态是略黄色半透明的液体食用油，常温下是白色或者浅黄色的固体。猪油的营养成分包含有脂肪，碳水化合物，胆固醇，维生素A，碳氨酸，核黄素，维生素E。鸡油虽然鲜美，但几乎没有营养，鸡油的营养物质，大部分为蛋白质和脂
牛油和猪油鸡油都是分别在什么类型的菜中使用！各
答：牛油的味道一般人难以接受，它可做麻辣火锅底料，也可用于牛腩煲，炖牛肉，牛肉汤，不可做其它菜。猪油可烧菜，炒叶菜类较香。鸡油可做汤类提鲜
听说卤水里要加鸡油和猪油?
答：那样的话味道会更好一猪油和鸡油怎么配比才香些，其实只放一些大料也还是可以的。
猪油和鸡油炒菜一样吗
答：你好，两者是不一样，猪油香味浓郁，口感滑腻。不能全用鸡油炒菜，只能调和使用或明油使用，主要是香用。
用什么大料可以去除猪油和鸡油的腥味又添香
答：（1）炼好的猪油如果存放时间长了，或保管不得法，会产生哈喇味。可在用油时，把1匙白糖和冷猪油一起放进锅里，烧到油开、白糖变成黑渣后，傍火稍待片刻，澄出油液弃掉黑渣即可。此法不但可消除油的哈喇味，而且油的颜色也清亮。 （2）熟猪油存
火锅底料中,牛油丶菜油、鸡油、猪油、色拉油的比例
问：火锅底料中,牛油丶菜油猪油和鸡油怎么配比才香、鸡油、猪油、色拉油的比例是多少?
答：不一定，客户不同。配料也是不尽相同的
我想请教下，如豆油，猪油，牛油，鸡油，怎样把他
问：我想请教下，如豆油，猪油，牛油，鸡油，怎样把他们搭配或者用什么铺料
答：不可能不腻，除了橄榄油（味道还不是所有人都能接受），大部分的油脂都是很腻的，尤其是动物油脂 混起来的确好吃，猪油和鸡油怎么配比才香因为不同的油脂有不同的香味 豆油是为了充分量的，毕竟用动物油脂成本太高了 炒菜的话推荐别混合，不同的油炒不同的菜比较好，比
动物油脂猪油和鸡油用作饲料油价格高吗？
答：现在饲料厂用的饲料油有两种，一种植物油一种就是动物油脂，现在大部分的饲料加工厂都由原来的植物油转变为动物油了，主要原因有两点： 一：饲料级的植物油价格一般都在一万左右，即使是便宜点的也要八九千，而动物油呢，猪油和鸡油的价格要比植
煮好的鸡鸭油不能放在一起，特别是猪油和其他有不能放在一起。这样他会产生毒素的。
三、油菜籽油跟色拉油调在一起炒菜行吗？
油菜籽油和调和油调在一起非常好，炒菜特别的香，完全可以。
中国菜籽油是食用油了最好的油，甚至好于国外的橄榄油，把它和色拉油，调和油调和在一起，味道和营养都很好，是一种增加营养全面性的选择。
很多好的厨师就是要把油调和在一起用，这样炒菜特别香。
油菜籽油跟色拉油，调在一起抄菜，行是行，但油菜籽油的颜色比较深，而且有菜籽味，色拉油用来做烘焙比较好，因色拉油不是很绸，颜色也比较淡。而菜籽油很绸，用来和色垃油调合一起抄菜，能互补，也没什么冲突，对菜也没什么印象，只要没冲突就行。
可以的，像调和油里面，她就含有各种不同的油，但是都是可食用的。色拉油没有什么气味，所以和菜籽油混合在一起，也不会影响菜籽油那种特有的香味。都是植物油，是可以的，只要你喜欢就行。
色拉油就是植物油，也有油菜色拉油。只不可色拉油提的要纯点