植物油是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪脂,是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物,广泛分布于自然界中。常见种类花生油:油色淡黄,细闻有花生味,油沫微呈白色
植物油分工业用和食用,工业那种不能吃
食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,
食用植物油也就是能吃的植物的油,比如豆油,玉米油什么的
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