一、最好吃的糯米糕详细做法？
用料:糯米糕300克，红枣30颗，红糖适量，葡萄干50克。
做法:
1、糯米提前一天浸泡，枣去核处理好，葡萄干清洗干净，泡好上锅蒸10分钟，放盘里蒸10分钟后加点水搅拌均匀。在蒸20分钟。第二步的蒸是不可以省略的。
2、找个容器，底部铺满枣和葡萄干+层蒸好的糯米，在放点红糖，枣，葡萄干，一共两层就可以，上面再铺糯米，按平。
3、上面再铺层糯米，上锅蒸30分钟，我用的电蒸锅，选择蒸面食即可。
二、七彩糯米糕摆摊的做法？
主料：毛豆300克、糯米粉200克、糖适量。
辅料：玉米叶几片。
做法：
1、青豆去壳后用水将表皮冲洗干净，控干水备用。
2、将青豆放入料理机中，根据情况加入少许水，将青豆打成细腻的泥。
3、将青豆泥和糯米粉混合在一起，拌成无干粉颗粒状，加入少许糖调味。
4、将玉米皮剪成小片，用筷子挑起一小坨玉米糊，放在叶片中间，稍微压扁整理好。
5、逐个做好，放入蒸锅，大火烧开后蒸8分钟即可。
6、出锅装盘，糯米糕即可制作完成。
三、农村阿源糯米糕的做法？
食材准备：碗糯米粉，一勺白糖，玉米油，干果，纯牛奶
制作方法：
一、准备一个空盆将糯米粉倒进盆里，再把白糖、玉米油牛奶倒进盆里，用筷子进行搅拌。在搅拌的过程中需要注意的是成面糊不能太干，可以适当的多加一点牛奶和油，把它做成细腻较稀的面糊。
二、将搅拌好的面糊倒入平底锅中，在这之前用刷子将平底锅内壁周围刷上一层玉米油，防止在煎制的过程中面糊受热过大而煎糊的情况，也能方便煎好的糯米糕脱模。
三、面糊倒入平底锅后，摇晃平底锅让面糊中的空气跑出，就可以往里面放一些自己喜欢的干果碎块了，一边放一边用筷子搅拌，这样干果碎才能与面糊够均匀的融合到一起。
四、准备好一个蒸锅，往蒸锅当中加入清水大火将烧开，把装有面糊的平底锅转移到蒸锅当中，大火蒸熟。取出后放凉后套上保鲜膜放进冰箱冷藏。
五、在冷藏的时间离我们需要做一些别的准备，开火烧锅，把锅中的水分烧干转小火，把剩余的糯米粉放到锅中翻炒，炒至微黄的时候盛出。撒上一层翻炒过的糯米粉，用到将大块的糯米糕切成小块，这样糯米糕的制作过程就结束了。
四、电饭煲蒸糯米糕的家常做法？
步骤 1大黄米淘洗干净，加水泡两个小时
步骤2沥干水分，放入电饭锅
步骤 3将米铺平，加水没过大黄米即可，放入两大块冰糖（大块冰糖变小块的窍门：就是放微波炉叮上约一分钟，再轻轻一掰就碎成小块了