一、花蛤炖羊肉汤怎么做？
原料：用料：羊肉500克 蛤蜊200克调料：高汤、盐、味精、黑胡椒粉、葱花、香菜做法：
1.羊肉和羊骨头一起煮熟， 蛤蜊放海水中吐净沙2.羊肉煮熟后切片3.原汤放入羊肉片和 蛤蜊煮5分钟4.放入盐、味精、黑胡椒粉、葱花、香菜即可
二、豆腐羊肉汤的做法？
步骤/方式1
锅内加适量的清水，水开后放入冻豆腐
步骤/方式2
放入切好的土豆条
步骤/方式3
放入海米
步骤/方式4
放入羊肉片
步骤/方式5
最后加调料调味
步骤/方式6
出锅前撒上香菜
步骤/方式7
美味的豆腐羊肉汤就做好了
三、锡纸花甲羊肉正宗做法？
材料
盒装豆腐100克，土芹25克，鲜花甲肉（即蛤蜊肉）150克，鲜番茄1个（重约30克）。调料二汤500克，姜片15克，番茄酱25克，牛油10克，盐5克。
做法
1、豆腐从盒中取出，用直径为3厘米的花形模子扣成厚1.5厘米的圆形块，放入沸水中大火汆1分钟，捞出备用；土芹切长3厘米的段。
2、鲜花甲肉去内脏，洗净备用。
3、番茄洗净，一剖为四；锅内放入牛油，烧至七成热时放入姜片、番茄块中火煸炒20秒，放入二汤、豆腐、番茄酱、鲜花甲肉、土芹段中火煮2分钟，用盐调味后出锅即可。
四、羊肉炖豆腐汤怎么炖最好喝？
主料：羊肉(肥瘦)400克,豆腐(北)400克
辅料：河虾50克
调料：料酒30克,花椒10克,盐6克,味精3克,植物油30克,大蒜（白皮）5克,大葱10克,姜10克
制作方法
1. 将羊肉洗净，切成块；
2. 将豆腐切成块；
3. 葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用；
4. 将锅置于旺火上，放入植物油，烧至四五成热，放入花椒炸出香味，捞出不用；
5. 放入蒜蓉炒出香味，再放入羊肉块炒至水干，加入清水、河虾、料酒、葱段和姜片烧沸；
6. 用小火炖至羊肉酥烂，加入豆腐块再炖10分钟，撒上盐和味精即可。
五、羊肉可以和蛤蜊干一起煮汤吗？
可以
原料：
用料：羊肉500克 蛤蜊200克
调料：高汤、盐、味精、黑胡椒粉、葱花、香菜
做法：
1.羊肉和羊骨头一起煮熟， 蛤蜊放海水中吐净沙
2.羊肉煮熟后切片
3.原汤放入羊肉片和 蛤蜊煮5分钟
4.放入盐、味精、黑胡椒粉、葱花、香菜即可
特色：
汤色奶白，特别鲜美