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猪肉胡萝卜蒸饺图片

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-15 13:08   点击:73  编辑:admin   手机版

一、猪肉蒸饺的做法,胡萝卜玉米猪肉蒸饺怎么做?

食材明细:饺子皮适量、白菜适量、香菇适量、猪肉适量、虾米适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、生粉适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量

胡萝卜玉米蒸饺的做法步骤

1

香菇洗净浸泡后切成粒

2

猪肉打成肉糜,加入调料搅拌均匀

3

把绰水的白菜和蘑菇还有浸泡好的虾米加入一起搅拌均匀

4

放入摸了油的蒸盘,大火,蒸10分钟

5

焖几分钟就可以出锅了。

6

好香喏。

二、胡萝卜玉米猪肉蒸饺的家常做法?

用料:

饺子皮

300张

猪肉末

300克

胡萝卜

50克

黑木耳

50克

葱花

适量克

生抽

2勺

适量

鸡精

1勺

3克

胡椒粉

2克

香油

1勺

姜粉

少许勺

步骤 1

准备好所有的食材;

步骤 2

猪肉馅加入盐、糖、姜粉、葱花、生抽、胡椒粉、鸡精、香油搅拌上劲;

步骤 3

胡萝卜煮熟切碎备用;

步骤 4

再把泡发好的木耳切碎;

步骤 5

熟玉米粒切碎;

步骤 6

把所有食材放入猪肉馅里;

步骤 7

加入香油搅拌均匀成玉米肉馅;

步骤 8

取一张饺子皮包入肉馅;

步骤 9

饺子包好摆放蒸笼中,大火蒸至15分钟即好;

三、猪肉蒸饺馅?

在200g面粉中加入100g水,边倒水边搅拌,搅成絮状,然后用手揉成光滑的面团。揉好的面团盖子保鲜膜静置15分钟,然后搓成长条,在切成小剂子。将小剂子压平,然后左手拿着小剂子,右手压着擀面棍,左右手配合左手拿剂子右手向上推动擀面杖。推到过面片中间一点,然后往回拉擀面杖,同时左手逆时针转动一下面剂,如此循环,等左手大约转动一周,饺子皮就擀好了。

一、白菜猪肉馅

【食材】:猪肉200g、白菜200g、小葱2根、香菜2根、姜3片、盐1勺、生抽15ml、麻油15ml。步骤如下:

1、将猪肉剁成肉末,白菜叶洗干净切成碎末,小葱、生姜和香菜都切碎。

2、然后将麻油、盐和生抽放入猪肉末中搅拌上劲。

3、再加入白菜碎末,往一个方向搅拌,搅拌至白菜和猪肉末完全混合在一起即可

四、酸菜猪肉蒸饺蒸多久,酸菜猪肉蒸饺的做法?

蒸15-20分钟就可以了,以下是酸菜猪肉饺子的做法:

主料:酸菜500g、五花肉500g、中筋面粉500g、温水260ml

辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、五香粉3g、十三香5g、蚝油10ml、酱油10m、l白糖5g、鸡精3g、香油10ml

1、化冻后的酸菜,挤干水分。

2、剁成细末。

3、因为酸菜吃油,所以肉的肥瘦比例是1:1。

4、各种调味料,五香粉、十三香、白糖、盐、蚝油、鸡精、葱、姜、香油。

5、剁好的肉馅放入剁好的葱姜以及调味料搅拌。在放入适量的清水按一个方向用筷子搅拌均匀,使肉馅上劲充分吸收调味料的香味。

6、搅拌好的肉馅里再放入剁好的酸菜馅,再一次搅拌均匀。

7、提前和好的面团醒发好了,揪成剂子擀成饺子皮。

8、开始包饺子了。

9、包成袋摺的大馅饺子。

10、全部包好后,把屉布用水沾湿铺在笼屉里再摆上饺子中间留有空隙,开水上锅蒸15分钟就可以了。

11、成品。

五、猪肉香菇油菜蒸饺?

用葱姜蒜末调香伴猪肉,香菇油菜西岁加入香油五香粉盐酱油鸡精货出来的馅儿包蒸饺,味道特别鲜美

六、猪肉蒸饺花样做法?

1.馅料:肉馅、鸡蛋、姜沫、海天蚝油、海天头道生抽、盐、料酒、十三香、葱油

面皮料:澄粉150克、糯米粉75克、玉米油10克、白砂糖10克、开水、南瓜适量

2、做法:(1)肉馅中加鸡蛋、向一个方向拌匀,再加入料酒搅拌至肉上劲;

(2)加姜沫、蚝油、十三香、香葱、盐、香油等调料拌匀,放一旁腌入味;

(3)南瓜去皮,上锅蒸熟,趁热取出适量南瓜,放入1/3备用的面粉中,压成泥后,加5克玉米油快速揉成光滑的面团;

(4)澄粉、糯米粉、白砂糖倒容器中,拌匀,取出,2/3的面中冲入适量开水,待不烫手时,加5克玉米油揉成光滑的面团;

(5)取一团黄色面团擀成长形方片,再将搓成长条的白色面团包裹住;

(6)搓匀,切成小剂子,压扁,擀皮,包入馅料;

(7)放入垫了胡萝卜片的笼屉中,蒸8-10分钟即可。

七、猪肉蒸饺的做法?

主料

猪肉1斤

玉米2条

红萝卜1/2条

木耳100g

芹菜2颗

香葱3颗

辅料

王羲之饺子调料粉适量

芝麻油适量

蚝油适量

盐适量

糖适量

饺子皮

面粉300g

清水180 g

1. 面粉和水以100比60的比例,和成面团,包上保鲜膜,等待片刻。准备馅料。

2. 馅料1:猪肉剁成末,木耳,葱,芹菜切碎,混合在一起,加入适量的芝麻油,耗油,盐,糖,王羲之的饺子馅料粉,搅拌均匀。待用。

3. 馅料2:猪肉剁成末,红萝卜,玉米,切碎。放在一起,加入芝麻油,耗油,盐,糖,王羲之的饺子馅料调味粉,搅拌均匀,待用。

4. 拿出面团,搓成长条。

5. 大小,比大拇指大一点点。

6. 切成一厘米大小的小面团。

7. 撒上面粉,用手掌按圆。

8. 擀成饺子皮。

9. 加入馅料。

10. 包成柳叶蒸饺。

11. 左掐一下。

12. 右掐一下。

13. 直至收尾。

14. 十分钟搞掂。

15. 蒸的这个步骤也是很重要的哦!在盘子上轻轻刷一层油,再放饺子,蒸熟之后就不会沾盘子了。

16. 摆好咯。

17. 蒸箱蒸10分钟即可。

18. 沾着自己配好的酱料,真的每一口都非常满足。

八、猪肉蒸饺家常做法?

用料

大白菜 两颗

猪肉末(后腿肉) 300克

盐 两勺(调料勺)

生抽 一汤匙左右

白砂糖 一勺(调料勺)

生粉 两汤匙

麻油 一汤匙左右

食用油(最开始) 两汤匙左右

大白菜猪肉馅(超好吃的饺子馅)的做法

先做肉馅:首先大碗里放食用油

把猪肉末放进去

加两调料勺盐,一调料勺糖,1-2汤勺生抽,搅拌均匀

搅拌均匀后加生粉,再加一汤勺麻油,继续搅拌均匀,静置一旁。

锅里烧开水,把洗好的大白菜放进去焯一下,软了就可以沥水盛出(菜多,分两次放),放凉一会

先拿几片,切成菜末

将大白菜末水挤干(尽量挤干),放入调好的肉末里。

大白菜全部放进去后混合均匀,就调好啦。

九、酸菜猪肉蒸饺热量?

1.热量在201大卡

2.做法

主料

猪肉适量,酸菜适量,葱适量,姜适量,盐适量,植物油适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,白胡椒粉适量,香油适量,清水适量

1.猪肉馅加葱,姜,生抽,料酒,盐,鸡精,白胡椒粉,植物油,香油,适量的清水顺一个方向搅拌上劲儿,入味儿10分钟。

2.酸菜清水洗一遍挤干水分剁碎。

3.入好味儿的肉馅中放入剁好的酸菜,搅拌均匀。

4.面和好醒15分钟,揉成光滑面团。

5.擀皮开始包饺子。

6.锅中加水煮沸,上蒸笼蒸15分钟即可

十、猪肉香菜蒸饺做法?

步骤/方式1

面粉加开水,冷水揉成半烫面面团,醒发半小时。

步骤/方式2

醒发面团的时间调肉馅,按肉馅调料搅拌均匀,肉馅里可以少打一点儿花椒水,这样调出来的更多汁。

步骤/方式3

香菜洗净,切碎

步骤/方式4

加一份炒菜量的食用油

步骤/方式5

把香菜和肉馅,食用油一起搅拌均匀。

步骤/方式6

馅料调好,开始包饺子了,剂子大小要比包饺子的剂子大一倍,捏成柳叶饺子,不会捏就直接包成大饺子也是可以的。

步骤/方式7

包好的饺子,热水上锅蒸

步骤/方式8

盖上锅盖,蒸15分钟

步骤/方式9

一份香菜猪肉蒸饺就好了

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