一、粉蒸藕怎么做
主料
藕一到两根 食用米粉一袋
辅料
油 盐
料酒 水
粉蒸藕的做法步骤
1. 将藕洗干净，去皮备用
2. 切片，厚度要把我好，不能太厚到切记太薄，不然容易断
3. 将米粉倒入一个大点的容器中，加入油，盐，料酒，水，搅拌成粘稠状。然后把藕一片一片放到容器里搅拌，保证每片藕上都包裹一层米粉。
4. 将拌好的藕均匀的摆放在盘子里，放入锅中蒸30-50分钟，端出即可。
二、藕粉好吃又营养，让我们一起来看下，藕粉怎么做好吃吧
用料
藕 7斤以上
水 大量
纱布袋或细粉筛 1个
料理机或擦丝器 1个
自制藕粉的做法
三、莲藕炖粉条的家常做法大全怎么做好吃视频
莲藕粉丝的做法
粉丝用温水泡30分钟，莲藕净洗后切大片，大葱、蒜切末待用
把所有调味料放入一小碗内，调匀待用
锅内倒入清水，加少许精盐，水开后下入切好的莲藕
待水再次开起，捞出莲藕
另起炒锅，倒入玉米油（比平时炒菜的油略多一点），放入葱、蒜末炒香，放入焯好的莲藕和泡过的粉丝
翻炒几下后，淋入调好的调味汁，待莲藕和粉丝入味后即可出锅
四、家有莲藕粉怎么吃?
可用开水冲服，亦可小火略煮。冲藕粉时，记住先放几滴冷水，把藕粉搅匀，再加入开水。这样藕粉就不结块了。食用时，可根据自己的喜好，加少许糖或蜜。
五、莲藕怎么做好吃又美味 这9大做法超简单
莲藕怎么做好吃
主料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节
配料：葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量
制作方法
1.将莲藕切成楔形块状。
2.烧一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。
3.在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。
4. 约10分钟后，打开锅盖，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。
5.20分钟后，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右。