藕窝的家常做法？

藕窝的家常做法？

藕窝可以加豆腐粉条，红烧

藕炒粉怎么做

藕炒粉的做法

葱切丝备用，蒜和姜剁碎

PS:西红柿是我做土豆用的，可忽略

粉用热水泡两次

藕切丝备用

准备食材前用盐和酱油腌制肉，有料酒也可以放点，然后热锅烧油，将肉炒熟，出锅

热锅，加油，蒜葱爆炒出香味，倒入藕丝翻炒，至五成熟，加入粉丝和肉，大火炒一分钟，出锅前加少许醋

用料

粉 300克

蒜 2瓣

盐 适量

老抽 适量

猪肉 300克

醋 适量

姜 适量

藕 一节

藕炒粉的做法

葱切丝备用，蒜和姜剁碎

PS:西红柿是我做土豆用的，可忽略

粉用热水泡两次

藕切丝备用

准备食材前用盐和酱油腌制肉，有料酒也可以放点，然后热锅烧油，将肉炒熟，出锅

热锅，加油，蒜葱爆炒出香味，倒入藕丝翻炒，至五成熟，加入粉丝和肉，大火炒一分钟，出锅前加少许醋

材料

莲藕，糖少许，盐少许，葱碎，辣椒碎

做法

1.将莲藕切薄片，浸在水中，防止氧化。

2.锅中坐油见热。倒入漓好水的藕片。

3.翻炒，这时开始要放点凉水，以免粘锅。

4.放入少许糖，继续翻炒。放水的过程需要2，3次。

5.莲藕完全熟透，放入少许盐，葱碎，辣椒碎。

6.翻炒均匀即可。

炒粉，简单易学

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