元葱炒西红柿的做法，元葱炒西红柿怎么做好吃
食材
主料
西红柿
1个
辅料
辣椒
适量
元葱
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.这是原材料都洗好，西红柿切丁，西红柿丁这张忘了照 了
2.鸡蛋一个
3.元葱切丁
4.辣椒切块
5.鸡蛋磕到碗中
6.锅中放油，油好后先炒鸡蛋，炒好后盛出来
7.再放点油炒元葱
8.煸炒元葱，看到有点小透明就放入西红柿丁煸炒
9.加入盐
10.放入辣椒煸炒几下
11.马上放入炒好的鸡蛋，
12.就出锅装盘
小贴士
这个菜很清新味道也不错。快炒也不会破坏维生素。
洋葱烧番茄怎么做？
原料：
洋葱1个，番茄1个。
辅料：
番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。
做法：
1.洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。
2.洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油；把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。
3.炒锅内留少许底油，放入番茄酱，翻炒至熟后加入少许水、盐、醋、白糖、鸡精，待汤烧开后放入洋葱和番茄翻炒，用水淀粉勾芡即可。
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