可以。
准备用料：洋葱250g、鸡蛋2个、葱花适量、蚝油适量、花椒粉适量、鸡精适量、盐适量。
1、洋葱洗净切丝。
2、鸡蛋打散后，在锅中煎熟，盛出待用。
3、锅加入适量油，下入葱花爆香后下入洋葱丝翻炒。
4、炒至洋葱丝变软。
5、下入鸡蛋一起翻炒。
6、调入适量花椒粉，蚝油，撒适量盐，鸡精调味即可。
7、成品图。
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