韭菜饼，鸡蛋生的好，还是熟的好？
这要看各个地方的吃法有所不同，像在阜阳吃韭菜盒子，一般鸡蛋都是生的，打到鸡盒子里。.现在别的地方，如果吃韭菜盒子，有的地方是会先把鸡蛋用盐炒一下子。然后纳税，然后放进韭菜盒子里。吃法不同，地方不同，所以生的放熟的发都可以。
韭菜饼鸡蛋还是熟的好。很多人喜欢吃韭菜鸡蛋和面粉烙的饼。味道鲜美又有开胃效果。烙饼有两种做法。一种是先把韭菜均匀撒在生面饼上，再打入生鸡蛋，然后放锅上烙熟。
一种是先把鸡蛋煎炒熟，拌入韭菜，然后撒面饼上，再放锅上烙熟。我认为还是熟鸡蛋加韭菜烙饼更好吃。
韭菜鸡蛋饼熟的好。说到闻起来就香。韭菜的香味儿，鸡蛋的香味直冲人的鼻子。闻到香味儿，在吃韭菜鸡蛋饼那香的叫人开心。
收了韭菜鸡蛋饼，没有香味。如果想拿回家再做一下可以。网上有很多卖生胚的，那要冻一下，不然的话，你根本拿不成，它就会变形变烂。
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