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橄榄油食用方法?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-25 01:07   点击:261  编辑:admin   手机版

1.涂抹在面包上吃。

首先把适量橄榄油倒在小碗里,然后根据个人喜好加入蜂蜜搅拌均匀,涂抹在面包片上就可以了。

这个是非常简单又常见的吃法

2.做凉拌菜吃。

直接把橄榄油倒入事先准备好的蔬菜中,根据自己喜好,再放入其他调味料,搅拌均匀后直接食用即可。

这种吃法,不仅制作简单,而且不会有任何油烟,十分健康。

3.煎炸东西吃。

将橄榄油烧开后,下入已经调好味道的肉类或者丸子即可。橄榄油的烟点在240~270度之间,非常适合煎炸食物。而且橄榄油抗氧化能力强,炸制食物后的橄榄油不会变黑、不会有杂质或者沉淀物。

而且橄榄油加热容易膨胀,所以在煎炸食物的时候用量比其他油要少很多。

可以清炒:橄榄油是纯天然食品,具有独特的橄榄果香味,口感丰富,突显原汁原味,无论是清炒蔬菜还是肉类料理都非常合适,是时尚健康用油,长期食用更有益于身体健康。

可以做汤:橄榄油很强的提味功能,而又不“喧宾夺主”。在做完汤后滴上几滴橄榄油能使汤生色不少,口感爽滑,清香不油腻。

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