一、食用油 石蜡油
食用油是油脂，遇碱可以分解，石蜡油是30碳以上的饱和烃。据此可以将未知油加入浓烧碱溶液中，可以溶解的即为食用油，不容则为石蜡油。
二、中国十大畅销食用油
1 金龙鱼 (中国名牌,十大食用油品牌,嘉里粮油出品)
2 福临门 (中国名牌,十大食用油品牌,中国粮油食品集团)
3 鲁花 (中国驰名商标,中国名牌,山东鲁花集团)
4 香满园/胡姬花 (含元宝/鲤鱼,中国名牌,十大食用油品牌,嘉里粮油)
5 多力 (十大食用油品牌,葵花油一流品牌,上海佳格食品)
6 海狮 (十大食用油品牌,上海名牌,上海良友海狮油脂)
7 盛洲 (十大食用油品牌,福建名牌,厦门中盛粮油)
8 红蜻蜓 (十大食用油品牌,重庆名牌,重庆市油脂公司)
9 刀唛/红灯 (十大食用油品牌,新加坡/香港名牌,深圳南顺油脂)
10 鹰唛 (十大食用油品牌,广东省名牌,中山市鹰唛食品)
三、含中链脂肪酸的食物有哪些？
棕榈仁油、母乳、牛乳，山羊奶等天然食物。
根据脂肪酸分子结构中碳链的长度分为短链脂肪酸（碳链中碳原子少于6 个），中链脂肪酸（碳链中碳原子6~12 个）和长链脂肪酸（碳链中碳原子超过12 个）三类。通常所说的中长链脂肪酸是指碳链中含碳原子数在8-10个的脂肪酸。
一般食物所含的脂肪酸大多是长链脂肪酸。中长链脂肪酸代谢方式与长链脂肪酸不同，代谢对体重和血脂的影响也不同。在大鼠身上的实验发现，食用中长链脂肪酸可降低大鼠体脂肪重量。
扩展资料：
注意事项：
1、质量要求：性状淡黄色透明状液体 中长链脂肪酸甘油三酯/( g/100g) ≥18 、长链脂肪酸甘油三酯 /( g/100g)≤77、中链甘油三酯/( g/100g)<3、中链脂肪酸/( g/100g)≥11。
2、其他需要说明的情况 ：卫生安全指标应符合食用植物油卫生标准。
3、中长链脂肪酸食用油可作为烹调油、凉拌油以及饭桌上调料油使用。用处多多，长期使用， 还能有减肥的功效呢。
4、注意中长链脂肪酸食用油， 应贮存于阴凉、干燥及避光处，不得与有害有毒物品同库存放。
参考资料来源：百度百科-中链脂肪酸
四、怎么消灭家里的老鼠？
准备个容器，倒入大米加入一勺蜂蜜，一勺白糖，挤一点洗衣液。最后倒入适量的白酒，搅拌均匀后，把多余的白酒倒掉。在你碗中倒入适量的食用油。搅拌一下，放在老鼠经常出没的地方，老鼠灭光光。