一、食用植物调和油可以直接炒菜吗？
食用植物调和油可以直接炒菜。
调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。
调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。
调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。
其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准，没有国家标准。调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。
完全是可以的，不管是什么实用植物油都是可以炒菜的，油是每个家庭必不可少要买的东西，每顿饭都要用油，但是油也是有很多种类，比如菜籽油，玉米油，花生油，大豆油，葵花籽油，各种各样的品牌，各种各样的口味，根据自己喜欢的购买，我也常买调和油，用调和油来炒菜！
二、调和油到底能不能吃？
能吃。因为调和油原料就是植物油，只是制作方式与大豆油或葵花油有所不同而已。当然，调和油的纯度可能不及色拉油等，但不影响食用。
三、黄油混合烹饪用油怎么吃？
1、可以直接吃。
黄油是用牛奶加工出来的，口感润滑很香甜，很多小孩子喜欢直接食用，其实搭配面包口感更佳。黄油是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养很好但含脂量很高，所以不要过分食用。
2、可以用来烹煮配料，加了黄油的菜式，会有一种很独特的香味，这深受很多朋友的喜爱。
四、两种不同的油可以混在一起炸鸡腿吗？
看情况 ，那你把两种油哼，起来炸出的鸡腿很好吃，那就可以接着用 ，最主要看你用的是什么油 如果你用的是橄榄油和香油，混在一起来，那炸出来的味道会很奇怪 ，有可能会长的很差 ，但是最好还是不要混在一起的这样 说不定会很难吃，也会浪费粮食，那就得不偿失
两种不同的油不可以混在一起炸鸡腿，这会严重的影响鸡腿的食用口感，两种不同的油，如果使用时间和使用后的物质，如果有明显的区别化，将它混合在一起，就会造成严重的口感下降，甚至出现有害健康的物质，所以在日常生活中，不建议两种油混合在一起使用
两种不同的油可以混在一起炸鸡腿儿 。虽然可以 但一般是不会这么做的 。主要原因是一他会串味儿 。
主要原因二影响味道 ，为啥不好就不好卖 ，一般人是不会这么做的 。
主要原因三 不知道这两种油混合 会不会起到不好的作用 ，尤其是动物油和植物油混到一块儿 。