一、爆米花油哪个牌子好？
1.起酥油：起酥油其实是爆米花的专用奶油，当我们在做面包以及各类食品的时候都需要用到它。起酥油在高速的搅拌下，可以吸入空气当中的那些小气泡，这样子也就可以增加爆米花的体积，使得爆米花吃起来的时候又软，个头又比较大，也会比较酥脆。
2.黄油：相对于起酥油来说，黄油里面所含有的营养比较丰富，里面会含有比较多的维生素a以及维生素D和比较丰富的胡萝卜素。如果使用黄油来炸爆米花，炸出来的爆米花色泽上相对于起酥油炸出来的爆米花颜色更加的鲜量，香气也会更浓，吃起来的时候口感也很不错。
3.椰子油：如果采用的是椰子油来炸爆米花，爆米花会把椰子油里面的维生素C和维生素E，还有各种氨基酸吸收进去，使爆米花的营养更加丰富，而且香气更浓。椰子油因为有清热的功效，可以使我们在吃爆米花的时候不容易上火。
二、想买椰子油，哪个品牌的比较好？
椰子油缓凳十大品牌：melrose、rapunzel、春光 chunguang、椰扰御旅来香拆友 、南国、椰冠 COCOKING、boonboon、优缇 Nutiva、娜古香、Viva Naturals
三、椰子油哪个国家的好？一般都买那里的吗？
中国海南的。海南这个无污染的岛上，天然之礼椰子油一用上就喜欢上。
椰判粗子油别名椰油，是棕榈科植物椰子树的种子精炼制成的非挥发性油。在二氯甲烷和石油醚（沸程65-70℃）中易溶，在乙醇中微溶，在水中几乎不溶由椰子肉（干）获得。椰子肉（干）含油65%-74%、水分4%-7%。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。
选择椰子油的时候要注意，判断椰子油好坏主要从碧枝两个方面来判断：
第一个是：原料产地，目前全球最大的天然椰林是中国海南岛的东郊椰林。
第二个是：加工方式，椰子油加工分为热榨和冷榨。最好的方式就是冷榨，冷掘慧镇榨能够保留椰子油最天然的元素。
根据以上两点来看的话，符合条件的是海岛故事 椰子油，产自海南东郊椰林。
用了好多国内国外的椰子油，型闷总体国内的要比国外的好，国内卜纤弯的椰子油产竖悉至海南这个无污染的岛上，天然之礼椰子油一用上就喜欢上它家的了，打开瓶盖椰子的香味很浓，吃起来也比较新鲜 ， 以后不再换了 就用这个牌子
选择椰子油的时候要注意，判断椰子油好坏主要从两个方面来判腊渗断纯局手
第一个是：原料产地，目前全球最大的天然椰林是中国海南岛的东郊椰林
第二个是：加工方式，椰子油加工分为热榨和冷榨。最好的方式就是冷榨，冷榨做嫌能够保留椰子油最天然的元素。
根据以上两点来看的话，符合条件的是海岛故事 椰子油，产自海南东郊椰林，采取初榨方式！
海南的不就行了吗！
四、疫情期间想屯一点食用油，什么牌子的油比较好呀？
食用油，是烹饪必不可少的调料，家家户户做菜的时候，都离不开食用油。食用油不仅能增加菜品的香味，还能为我们提供营养。随着生活水平的不断提高，食用油的种类越来越多，除了我们比较熟悉的花生油，玉米油，大豆油，橄榄油，菜籽油等等，还有像山茶油、椰子油、亚麻籽油等新面孔，真让人眼花缭乱。这些食用油有啥区别？食用油到底选哪种好？也成为大家关心的问题。挑选食用油并不是一件简单的事情，油吃不对，会让人变胖、变傻、变丑！我们有裤圆衫必要仔细了解清楚。于是，我们将日常生活中最常见的5大食用油进行了比较，并做出了排行榜，花生油排第3，大豆油倒数第一，建议了解。文章中还有很多关于挑选食用油的小知识，建议收藏！
第五名：大豆油
大豆油，是从大豆中提取出来的一种食用油，它是餐桌上常见的一种烹调油。大豆中富含豆类磷脂，对于大脑的滋润和生长都有不小的增益。大豆油的脂肪酸组成以亚油酸和油酸为主，除此以外，大豆油还含有磷脂、胡萝卜素等。
大豆油为淡金色，看起来非常清澈透亮，没有沉淀物。它豆香怡人，醇香浓郁。不仅可以炒菜，在用鱼或肉骨头熬汤时，加入适量的豆油还能增加鲜味，可以熬出浓厚的白汤。
大豆油价格低廉，但在5大食用油排行榜中排了个倒数第一，为啥？这是因为，炒菜煲汤时用大豆油更为适宜，但不可否认，大豆油在高温下并不稳定，遇热容易起泡，所以尽量不要用大豆油进行煎炸等高温烹饪，以免产生过多的油烟和有害物质。
大豆油腔高的保质期相对较短，通常只有一年，开封后的保质期也会缩短。随着时间的推移，油脂的颜色会慢慢地由浅变深，这是油脂氧化所致，所以颜色过深的大豆油尽量不要选。
由于黄豆原料市场上会有一些转基因大豆的存在，所以咱们在挑选大豆油时，要仔细阅读产品标签以了解产品的原料中是否使用了转基因大豆，从而做出合理的选择。
第四名：玉米油
玉米油，是一种从玉米胚芽中提炼出来的油脂，也可称为粟米油、玉米胚芽油。玉米油的维生素E含量高于普通植物油，它富含不饱和脂肪酸，以亚油酸为主。值得一提的是，玉米油中还含有丰富的植物甾醇，叶黄素，对中老年人好处多多。
玉米油与葵花籽油一样属于亚油酸含量较高的植物油，但玉米油更易被人体吸收。玉米油的稳定性较好，油烟也不算大，另外，相比其它的食用油，玉米油的油脂味道比较清淡，因此在5大食用油排行榜中未能挤进前三，但瑕不掩瑜，玉米油是一种公胡腔认的营养健康食用油，用它烹饪出的菜肴不容易让人产生油腻感，很适合一些口味淡的朋友和中老年人食用。
第三名：花生油
花生油，顾名思义是以花生为原料获取的食用油。因为它是用花生榨取而得，其中花生的油酸，锌元素等营养物质也囊括其中。花生油中，各类脂肪酸所占比重比较平衡，其油酸含量比大豆油、葵花籽油等油类都要高，属于均衡型植物油。适量食用花生油，有改善记忆力等诸多好处，同时，花生油还是一种容易被身体吸收的烹饪用油。
花生油做出来的菜肴色香味俱全，所以在家庭烹饪中很受欢迎，经过评比，花生油成为五大食用油榜单中的第3名。
挑选花生油时，要学会看标签，纯花生油的成分只能有花生，而不能有其它。另外，我们要看花生油的加工工艺，采用物理压榨制成的花生油优于浸出法制成的油。
物理压榨，就是生产过程并不经过化学浸出，而是完全靠物理压力将油从原料中分离出来，这样的花生油才能保留花生的原色和更多营养成分，而且香味非常浓郁，香气扑鼻。另外，我们可以观察其颜色和质地，纯花生油密度大，油质浓，呈浅茶色，外观清澈透明。
第二名：菜籽油
菜籽油简称菜油，主要是用油菜籽压榨而成的。它与花生油中脂肪酸的含量类似，富含丰富的维生素E、磷脂等，人体对菜籽油的吸收率可达90%以上，因此，从营养价值上看，菜籽油略胜一筹，成为食用油榜单的第2名。但对于菜籽油的味道，人们对它“褒贬不一”。有人觉得它很香，也有人觉得它“难闻”。那么，菜籽油为什么有股怪味儿呢？一般说来，南方人吃菜籽油比较多，会觉得比较香，而北方人并不习惯这种味道。
菜籽油色泽为深金色或棕色，有一定的气味，俗称“青气味”。菜籽油的气味主要是硫苷降解产物造成的。在用菜籽油烹饪时，可使用蒜片、大葱、花椒等香料，以去除它的味道。在凉拌菜品时也不能将菜籽油直接倒入，可以加热后变成“熟油”，味道就很香了。对于一些味道比较鲜明的食材，还是不要用菜籽油烹饪，以免破坏了食材原本的味道。
老人说“好菜油，会沾碗”，咱们将菜油倒入碗中，晃动时油脂会挂在碗壁上。纯正的菜籽油用来煎炸时不仅油烟少，而且不会产生泡沫。如果出现大量泡沫的话，那么这种菜籽油有可能是掺杂了其他油脂，或本身质量偏低。
菜籽油按照脂肪酸和芥酸的含量可分为一般菜籽油和低芥酸菜籽油，在选购的过程当中，可以挑选双低菜籽油，即低芥酸、低硫苷菜籽油，这种菜籽油的气味小、芥酸含量也低，不仅口感好，也对身体更有利。
第一名：橄榄油
在5大食用油中，橄榄油若是排名第2，没人敢第1。橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的植物油，因为榨油过程中不经过加热和化学处理，所以保留了更多天然营养成分。因此，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的食用历史，被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”。橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸――油酸，这是我们非常容易缺乏的营养物质之一。还有研究发现，适当摄入橄榄油可以减缓变老的速度。在地中海克里特岛就居住着很多长寿老人，在他们的饮食中都会有橄榄油的身影。
我们在挑选橄榄油时，有时会对上面标注的级别一头雾水，不知道哪个好？我就和大家说说橄榄油是如何分类的？国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油两大类，五个级别。您可以收藏起来，下次再挑选起来就得心应手了。
初榨橄榄油也就是天然橄榄油，是直接从新鲜的橄榄果实中机械冷榨处理后，过滤得到的油脂。根据酸度的不同可分为三个级别：
特级初榨橄榄油：有淡雅的芬芳气味，酸度不超过0.8%；
中级初榨橄榄油：味道纯正且芳香。酸度不超过2%；
普通初榨橄榄油：口味与风味尚可，酸度不超过3.3%。
精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油精炼后所得到的橄榄油，也可称为“二次油”。精炼橄榄油又可分为两个级别：
普通橄榄油：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合，以调和味道和颜色，呈现透明的淡金色，酸度在1.5%以下；
精炼橄榄杂质油：是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油。
橄榄油的包装有何讲究？要如何保存？
橄榄油的包装五花八门，有透明玻璃瓶，深色玻璃瓶，透明塑料瓶等等。建议您挑深色玻璃瓶的，这样保存的时间更长，橄榄油中的营养也不易被破坏。为什么这么说呢？这和橄榄油中含有很高的抗氧化成分有关。橄榄油对光很敏感，在持续强烈的光照下，橄榄油易被氧化，而在避光凉快的地方能保存24个月的时间。
【延展阅读】
食用油怎么搭配更好？仍然需要根据实际的烹饪情况来选择。这么多食用油，没有一种油是完美的，因此，聪明的方法就是：经常更换烹调油的种类。除此之外，还要提醒大家：这2种油尽量少碰。
第一种：廉价的调和油
调和油往往是由两种以上精炼油调和而成的，很多人误以为这种油的营养价值更高，但我们无法确定各种油的比例。调和油的价格基本上都很便宜，因此很多调和油的基油是转基因油或者是劣质油。咱们在购买调和油的时候，如果看到包装上有调和油转基因的字样，要更加谨慎。
第二种：土榨油
一些农贸市场能见到这种油。其实这种油从原材料的筛选到压榨都没有正规的检测，再加上土榨房设备简陋，榨油设备也不会进行清理或清理不彻底，这都会产生大量的黄曲霉，这种油根本没有什么保障。
5大食用油排行榜，花生油排第3，大豆油倒数第一，建议了解。以上食用油排行榜是根据其营养价值来看的，大家可以作为一个参考。大豆油、玉米油、菜籽油、花生油、橄榄油，这几种食用油，您家经常吃哪种？有人觉得花生油炒菜香，就一直吃花生油，有人觉得橄榄油贵，无论如何烹饪都用橄榄油，这样都不对，食用油品类很多，且各有各的特点，比如这段时间吃了花生油，下次再买油就可以换成玉米油、菜籽油或大豆油。
关于“吃哪种食用油好？”，就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？不妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。关注“会吃的荷包”享受美食不迷路！
几个牌子都不错，如金龙鱼、鲁花、福临门、多力、胡姬花、西王食品、长寿花等等。
要想买食用油，还是要买牌子的油好。比如金龙鱼油，福临门油，多力油这些都是比较好的食用油。
食用油，是烹饪必不可少的调料，家家户户做菜的时候，都离不开食用油。食用油不仅能增加菜品的香味，还能为我们提供营养。随着生活水平的不断提高，食用油的种类越来越多，除了我们比较熟悉的花生油，玉米油，大豆油，橄榄油，菜籽油等等，还有像山茶油、椰子油、亚麻籽油等新面孔，真让人眼花缭乱。这些食用油有啥区别？食用油到底选哪种好？也成为大家关心的问题。挑选食用油并不是一件简单的事情，油吃不对，会让人变胖、变傻、变丑！我们有裤圆衫必要仔细了解清楚。于是，我们将日常生活中最常见的5大食用油进行了比较，并做出了排行榜，花生油排第3，大豆油倒数第一，建议了解。文章中还有很多关于挑选食用油的小知识，建议收藏！
第五名：大豆油
大豆油，是从大豆中提取出来的一种食用油，它是餐桌上常见的一种烹调油。大豆中富含豆类磷脂，对于大脑的滋润和生长都有不小的增益。大豆油的脂肪酸组成以亚油酸和油酸为主，除此以外，大豆油还含有磷脂、胡萝卜素等。
大豆油为淡金色，看起来非常清澈透亮，没有沉淀物。它豆香怡人，醇香浓郁。不仅可以炒菜，在用鱼或肉骨头熬汤时，加入适量的豆油还能增加鲜味，可以熬出浓厚的白汤。
大豆油价格低廉，但在5大食用油排行榜中排了个倒数第一，为啥？这是因为，炒菜煲汤时用大豆油更为适宜，但不可否认，大豆油在高温下并不稳定，遇热容易起泡，所以尽量不要用大豆油进行煎炸等高温烹饪，以免产生过多的油烟和有害物质。
大豆油腔高的保质期相对较短，通常只有一年，开封后的保质期也会缩短。随着时间的推移，油脂的颜色会慢慢地由浅变深，这是油脂氧化所致，所以颜色过深的大豆油尽量不要选。
由于黄豆原料市场上会有一些转基因大豆的存在，所以咱们在挑选大豆油时，要仔细阅读产品标签以了解产品的原料中是否使用了转基因大豆，从而做出合理的选择。
第四名：玉米油
玉米油，是一种从玉米胚芽中提炼出来的油脂，也可称为粟米油、玉米胚芽油。玉米油的维生素E含量高于普通植物油，它富含不饱和脂肪酸，以亚油酸为主。值得一提的是，玉米油中还含有丰富的植物甾醇，叶黄素，对中老年人好处多多。
玉米油与葵花籽油一样属于亚油酸含量较高的植物油，但玉米油更易被人体吸收。玉米油的稳定性较好，油烟也不算大，另外，相比其它的食用油，玉米油的油脂味道比较清淡，因此在5大食用油排行榜中未能挤进前三，但瑕不掩瑜，玉米油是一种公胡腔认的营养健康食用油，用它烹饪出的菜肴不容易让人产生油腻感，很适合一些口味淡的朋友和中老年人食用。
第三名：花生油
花生油，顾名思义是以花生为原料获取的食用油。因为它是用花生榨取而得，其中花生的油酸，锌元素等营养物质也囊括其中。花生油中，各类脂肪酸所占比重比较平衡，其油酸含量比大豆油、葵花籽油等油类都要高，属于均衡型植物油。适量食用花生油，有改善记忆力等诸多好处，同时，花生油还是一种容易被身体吸收的烹饪用油。
花生油做出来的菜肴色香味俱全，所以在家庭烹饪中很受欢迎，经过评比，花生油成为五大食用油榜单中的第3名。
挑选花生油时，要学会看标签，纯花生油的成分只能有花生，而不能有其它。另外，我们要看花生油的加工工艺，采用物理压榨制成的花生油优于浸出法制成的油。
物理压榨，就是生产过程并不经过化学浸出，而是完全靠物理压力将油从原料中分离出来，这样的花生油才能保留花生的原色和更多营养成分，而且香味非常浓郁，香气扑鼻。另外，我们可以观察其颜色和质地，纯花生油密度大，油质浓，呈浅茶色，外观清澈透明。
第二名：菜籽油
菜籽油简称菜油，主要是用油菜籽压榨而成的。它与花生油中脂肪酸的含量类似，富含丰富的维生素E、磷脂等，人体对菜籽油的吸收率可达90%以上，因此，从营养价值上看，菜籽油略胜一筹，成为食用油榜单的第2名。但对于菜籽油的味道，人们对它“褒贬不一”。有人觉得它很香，也有人觉得它“难闻”。那么，菜籽油为什么有股怪味儿呢？一般说来，南方人吃菜籽油比较多，会觉得比较香，而北方人并不习惯这种味道。
菜籽油色泽为深金色或棕色，有一定的气味，俗称“青气味”。菜籽油的气味主要是硫苷降解产物造成的。在用菜籽油烹饪时，可使用蒜片、大葱、花椒等香料，以去除它的味道。在凉拌菜品时也不能将菜籽油直接倒入，可以加热后变成“熟油”，味道就很香了。对于一些味道比较鲜明的食材，还是不要用菜籽油烹饪，以免破坏了食材原本的味道。
老人说“好菜油，会沾碗”，咱们将菜油倒入碗中，晃动时油脂会挂在碗壁上。纯正的菜籽油用来煎炸时不仅油烟少，而且不会产生泡沫。如果出现大量泡沫的话，那么这种菜籽油有可能是掺杂了其他油脂，或本身质量偏低。
菜籽油按照脂肪酸和芥酸的含量可分为一般菜籽油和低芥酸菜籽油，在选购的过程当中，可以挑选双低菜籽油，即低芥酸、低硫苷菜籽油，这种菜籽油的气味小、芥酸含量也低，不仅口感好，也对身体更有利。
第一名：橄榄油
在5大食用油中，橄榄油若是排名第2，没人敢第1。橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的植物油，因为榨油过程中不经过加热和化学处理，所以保留了更多天然营养成分。因此，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的食用历史，被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”。橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸――油酸，这是我们非常容易缺乏的营养物质之一。还有研究发现，适当摄入橄榄油可以减缓变老的速度。在地中海克里特岛就居住着很多长寿老人，在他们的饮食中都会有橄榄油的身影。
我们在挑选橄榄油时，有时会对上面标注的级别一头雾水，不知道哪个好？我就和大家说说橄榄油是如何分类的？国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油两大类，五个级别。您可以收藏起来，下次再挑选起来就得心应手了。
初榨橄榄油也就是天然橄榄油，是直接从新鲜的橄榄果实中机械冷榨处理后，过滤得到的油脂。根据酸度的不同可分为三个级别：
特级初榨橄榄油：有淡雅的芬芳气味，酸度不超过0.8%；
中级初榨橄榄油：味道纯正且芳香。酸度不超过2%；
普通初榨橄榄油：口味与风味尚可，酸度不超过3.3%。
精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油精炼后所得到的橄榄油，也可称为“二次油”。精炼橄榄油又可分为两个级别：
普通橄榄油：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合，以调和味道和颜色，呈现透明的淡金色，酸度在1.5%以下；
精炼橄榄杂质油：是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油。
橄榄油的包装有何讲究？要如何保存？
橄榄油的包装五花八门，有透明玻璃瓶，深色玻璃瓶，透明塑料瓶等等。建议您挑深色玻璃瓶的，这样保存的时间更长，橄榄油中的营养也不易被破坏。为什么这么说呢？这和橄榄油中含有很高的抗氧化成分有关。橄榄油对光很敏感，在持续强烈的光照下，橄榄油易被氧化，而在避光凉快的地方能保存24个月的时间。
【延展阅读】
食用油怎么搭配更好？仍然需要根据实际的烹饪情况来选择。这么多食用油，没有一种油是完美的，因此，聪明的方法就是：经常更换烹调油的种类。除此之外，还要提醒大家：这2种油尽量少碰。
第一种：廉价的调和油
调和油往往是由两种以上精炼油调和而成的，很多人误以为这种油的营养价值更高，但我们无法确定各种油的比例。调和油的价格基本上都很便宜，因此很多调和油的基油是转基因油或者是劣质油。咱们在购买调和油的时候，如果看到包装上有调和油转基因的字样，要更加谨慎。
第二种：土榨油
一些农贸市场能见到这种油。其实这种油从原材料的筛选到压榨都没有正规的检测，再加上土榨房设备简陋，榨油设备也不会进行清理或清理不彻底，这都会产生大量的黄曲霉，这种油根本没有什么保障。
5大食用油排行榜，花生油排第3，大豆油倒数第一，建议了解。以上食用油排行榜是根据其营养价值来看的，大家可以作为一个参考。大豆油、玉米油、菜籽油、花生油、橄榄油，这几种食用油，您家经常吃哪种？有人觉得花生油炒菜香，就一直吃花生油，有人觉得橄榄油贵，无论如何烹饪都用橄榄油，这样都不对，食用油品类很多，且各有各的特点，比如这段时间吃了花生油，下次再买油就可以换成玉米油、菜籽油或大豆油。
关于“吃哪种食用油好？”，就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？不妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。关注“会吃的荷包”享受美食不迷路！