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瘦肉粥粉肠(怎样做猪肝粉肠瘦肉粥?)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-07 03:48   点击:178  编辑:admin   手机版

一、怎样做猪肝粉肠瘦肉粥?

01

准备好所有原材料:猪肝适量、粉肠一根、瘦肉适量、香葱两根

猪肝买3块钱就可以了。

02

猪肝清洗干净,切成薄片,放入酱油、料酒,腌制一会。

03

粉肠切成一小段,然后加入适量的盐,搓洗几遍。

04

香葱清洗干净,切成葱花;

老姜切丝,煮这个粥的时候,一定要加一些老姜,可以去腥味。

05

把所有材料都清洗干净,准备好。

06

大米提前熬制好,粥要熬成很黏糊的那种状态才可以哦。

07

然后在粥滚烫的时候,倒入所有材料,搅拌均匀,再大火煮几分钟,猪肝、瘦肉、粉肠,这些材料都很容易熟,不需要煮太长时间,大概5分钟左右即可。

08

煮粥的时候,准备一些酱料,可以沾着猪肝吃的,葱末,再加入少许酱油,喜欢吃辣的可以加一下小辣椒。

09

粥煮好后,加入适量的盐调味,再加入少许花生油提鲜,撒上葱花,即可享受美味的猪肝粉肠瘦肉粥了。

二、电饭煲做瘦肉粥的做法?

瘦肉粥电饭煲的做法

用料

肉末 小半碗

粉肠 一条

姜丝 10条

葱末 适量

料酒 3ml

干瑶柱 5粒

盐、糖、蚝油、生粉、胡椒粉 适量

做法步骤

1、准备好食材,

2、米洗干净,水倒掉,放少许油。

3、放进干瑶柱,粥更鲜美,加水煮30分钟。

4、瘦肉放盐,糖,生粉,耗油,胡椒粉,腌制5分钟,粥煮30后放入。

5、烧开水把粉肠灼水,加点料酒。

6、灼好水的粉肠,捞出,最好又剪刀哦。不然里面的粉末会跑出来哦。当然刀功快准狠的也可以直接切,

7、粥煮30分钟后放瘦肉,煮10分钟后放粉肠,再5-8分钟就可以开吃啦哦,最后可以放点葱花。

三、粉肠猪肝瘦肉粥怎么做如何做好吃?

1 把猪肝瘦肉粉肠姜切好放入碗里加盐酱油腌制十分钟

2 把腌制好的猪肝粉肠瘦肉放一边备用

3 把粥煮滚后放入猪肝粉肠瘦肉进去煮两三分钟

4粥快煮好后放入油,盐,酱油,葱花一起煮一分钟后关电

5 猪肝粉肠瘦肉粥煮好了

四、粉肠瘦肉粥怎么做?

第1步、将珍珠米洗干净放入电煮锅中开始煮粥。

第2步、先大火煮15分钟再调中小火煮。

第3步、全程煮了差不多30分钟粥就可以了。

第4步、准备:粉肠,瘦肉。

第5步、用盐,面粉抓洗干净后,改刀切好放入姜丝,盐,米酒,胡椒粉,糖,生粉,花生油抓匀腌制一会儿。

第6步、将腌制好的食材放入滚沸的白粥中,先不要搅动,浸泡三分钟。

第7步、然后开大火煮开,适量的调味即可。

第8步、鲜美的粥就完成了。

第9步、盛上碗放点葱花即可品尝。

五、粉肠瘦肉粥怎么弄才又滑又嫩?

步骤 1

准备好粉肠和瘦肉。大米半杯(1-2人份量),提前浸泡半小时

步骤 2

准备好干净的葱花

步骤 3

先把粉肠切短些,然后将粉肠的一端张开,放水龙头下,冲满水,然后用两根手指掐住粉肠,往下刮,把里面的脏东西刮出来(这个动作做两遍即可),然后再放一勺盐,一勺面粉简单揉搓一分钟,冲洗干净。然后切成长约5厘米的小段

步骤 4

注意:如果粉肠边上油脂太多,那就需要切掉一部分不要,保留少许油脂在上为佳。

步骤 5

接着放入适量姜丝、少许盐、一匙耗油、两匙酱油,少许白胡椒粉、少许玉米淀粉抓匀,再加入少许花生油抓匀淹制15分钟

步骤 6

瘦肉洗净,切片,然后做跟粉肠一样淹制方法

步骤 7

电饭锅里倒入大米和粉肠,然后加入适量水(水应尽量放多一些,这样稀一点也没关系),然后盖上盖子煮40分钟。注意,在煮到27分钟的时候记得把瘦肉也放进去一起煮

步骤 8

在出锅前撒上葱花,再淋上几滴香油,拌匀。(注意香油不要加太多)

步骤 9

一碗鲜嫩美味的粉肠瘦肉粥就做好了,早上来一碗,带给你满满的正能量。

六、生滚猪肝瘦肉粥的做法?

主料

糯米:50克 猪里脊肉:50克

猪肝:50克 水:适量

大米:50克

辅料

姜丝:适量 胡椒粉:适量

盐:适量 料酒:适量

步骤

1. 猪肝,里脊肉切片用盐、淀粉、料酒腌制15分钟;

2. 糯米大米加水煮成浓粥;

3. 把腌制好的猪肝瘦肉放入粥中,大火煮5分钟即可,关火后可往粥里适量加些盐和胡椒粉。

七、粉肠瘦肉粥家常做法,正宗粉肠瘦肉粥怎么做?

主料大米300g瘦肉100g粉肠100g辅料油适量盐适量生抽适量姜适量葱适量步骤1.粉肠清洗干净放姜、油、盐、生抽腌一下2.瘦肉也放姜、油、盐、生抽腌3.锅里煮熟的白粥4.开大火放入瘦肉,用勺子搅拌5.再放入粉肠6.放入葱花,调好油盐,粥再次沸腾时马上关火7.开吃咯

八、如何做粉肠瘦肉粥?

食材:瘦肉 半斤左右 、 粉肠 4两左右 、 胡萝卜 一根 、 生姜 一小块 、 香菇 5 、 芹菜,葱 4,5根

烹饪步骤

步骤1

首先把香菇泡发好,切丝炒一下和洗好的米下锅先煮,我是用电高压锅做的.利用这个时间把肉\粉肠\香菇\生姜\芹菜和葱洗净切细.

步骤2

瘦肉用剁的,剁成细细的肉泥就可以了;粉肠切段;胡萝卜切成丁;生姜剁成姜泥备用.

步骤3

等米煮得开一点的时候就可以下瘦肉和粉肠了,再煮十分,把胡萝卜用油翻炒一下再放到粥里同煮.煮三分钟粥有点粘稠的时候就可以把姜泥,芹菜,葱依次放下粥里拌匀,再加入适量盐,一汤匙酱油就可以出锅了.

九、瘦肉虾粉肠粥做法

主料

猪粉肠8两,瘦肉500克

辅料

盐适量,鸡精适量,葱适量

瘦肉粥的做法步骤

1.把买回来的猪粉肠放在盆中清洗,放置盘中。

2.压力锅放一半的水,把粉肠倒入锅中,可开火。

3.放入适当的盐与鸡精。

4.盖上锅盖,压15分钟左右关火。

5.猪肉切薄片,放置盘子。

6.把切好的猪肉再次冲洗。

7.淘米,洗好后弄上水静至。

8.下半勺水下锅中,把淘好的米放入锅中。

9.放在砧板上切块,在把粉肠、瘦肉放入锅中,再放入适当的盐与鸡精。

10.盖上锅盖,开火。

11.把葱切好放置盘子里。

12.减压阀一有转动就可以关了,放置1分钟冲水,开锅。

13.葱倒入锅中,用勺子搅拌下就可以喝粥啦。

十、怎样做粉肠瘦肉粥?

步骤 1

准备好粉肠和瘦肉。大米半杯(1-2人份量),提前浸泡半小时

步骤 2

准备好干净的葱花

步骤 3

先把粉肠切短些,然后将粉肠的一端张开,放水龙头下,冲满水,然后用两根手指掐住粉肠,往下刮,把里面的脏东西刮出来(这个动作做两遍即可),然后再放一勺盐,一勺面粉简单揉搓一分钟,冲洗干净。然后切成长约5厘米的小段

步骤 4

注意:如果粉肠边上油脂太多,那就需要切掉一部分不要,保留少许油脂在上为佳。

步骤 5

接着放入适量姜丝、少许盐、一匙耗油、两匙酱油,少许白胡椒粉、少许玉米淀粉抓匀,再加入少许花生油抓匀淹制15分钟

步骤 6

瘦肉洗净,切片,然后做跟粉肠一样淹制方法

步骤 7

电饭锅里倒入大米和粉肠,然后加入适量水(水应尽量放多一些,这样稀一点也没关系),然后盖上盖子煮40分钟。注意,在煮到27分钟的时候记得把瘦肉也放进去一起煮

步骤 8

在出锅前撒上葱花,再淋上几滴香油,拌匀。(注意香油不要加太多)

步骤 9

一碗鲜嫩美味的粉肠瘦肉粥就做好了,早上来一碗,带给你满满的正能量。

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