卤鸡爪怎么做`?

一、卤鸡爪怎么做`?

做好卤料

把鸡爪丢进去煮一下六七成熟，关火，放一晚上，入味

二、家里卤蛋卤鸡爪怎么卤

卖卤药扎包，放锅里一起煮

三、请问糟卤泡椒凤爪怎么做？

糟卤泡椒凤爪

原料：鸡爪、糟卤、泡椒少许、香菜

方法： 1、将鸡爪洗净，去掉黄皮及指甲；

2、净锅烧水，加入姜片及料酒，待水开时将洗净的鸡爪放入煮5~10分钟。

个人认为：（1）、沸水煮能让鸡爪营养保留更多 （2）、煮的时间不能太长，否则鸡爪太软，没有嚼劲 3、一瓶糟卤和少许泡椒。泡椒可切碎亦可不切 4、净煮熟的鸡爪捞起，冷水冲凉后，投入到已加好泡椒的糟卤中，盖盖入冰箱冷藏，两三个小时后即可食用。 5、食用时，根据需要捞出鸡爪，摆盘，倒入少里糟卤汁，撒上香菜即可。

四、如何使卤鸡爪变肥变大

先 顿一下。