一、电饼铛炒薏米的方法？
用电饼铛炒薏米，首先将薏仁洗净晾干，也可以不洗直接炒，就是在泡水喝的时候要倒掉第一泡开始喝。
电饼铛烧热后小火，将薏仁平铺在锅底，不断翻炒，炒到薏仁颜色变深，散发出薏仁香气，即可放到盘子里晾凉之后放到罐子里保存。
二、薏米怎么炒才能健脾益胃、治脾虚泄泻？
一般都是用小火加热，把薏米炒至微黄色，发出香气的时候取出来放凉，然后和红豆一起泡水喝，就可以起到健脾益胃，除湿等效果，日常生活中应该要注意自己的饮食，尽量不要吃一些生冷寒凉或者是刺激的食物，应该多吃一些水果蔬菜，还有粗粮的。
三、炒薏仁米泡水喝的做法？
1、准备薏米。一次炒一碗的分量，大约能满足半个月的用量。用来炒制的薏米不用泡水，清水洗净沥干即可。
2、沥水后，用竹筛或类似的竹篓装盛，放在通风处晒干。有阳光更佳。这样可以使薏米表面的水分蒸发，炒制的过程中不易糊。
3、架锅开始炒制。全程保持中小火，不断翻搅，避免炒糊。生薏米呈冷白色，翻炒过程中会慢慢变黄，冒出细小烟雾，有香味。一般翻炒20分钟左右。
4、炒熟的薏米呈淡黄色，并且在表面有一些裂纹和小泡。
四、薏米泡水的做法？
薏仁可以说是一种中药，也是一种食品，通常在中药房或卖米的地方有出售。薏仁水的做法：
1：先将薏仁像洗米一样洗一下，然後泡一个晚上(半碗即可)，因为如果不泡水，薏仁很难煮得烂唷！
2：用煮汤的器具装水，不要装太满，以免在水滚时溢出来。
3：将薏仁放下去煮到烂为止。
4：加几颗冰糖下去！(大约6到8颗吧！)依个人口味啦！不加也可！但是比较不好喝就是啦！再煮个一、两分钟就好。
5：用过滤网将薏血泸出取汤。
6：放凉，再装到保特瓶里放到冰箱，每天喝个五百c.c。或是想喝就喝。
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