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薏米懒人做法(薏米的做法?)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-02 07:22   点击:231  编辑:admin   手机版

一、薏米的做法?

1.把薏米洗干净,像洗大米一样。

2.用干净的水泡上,至少泡四个小时以上。薏米非常难熟,所以要久泡。就算煮熟了,吃起来也有点硬。

3.然后,吃的时候,直接加水里煮就行了。不过煮出来,你看到的不是像普通的粥,那样稠稠的,而是更像薏米水,吃起来口感也不是很好。

所以,建议

把薏米和其它的米放在一起煮食。多放其它米,少放薏米,搭配着吃,口感既好,营养又丰富。

或者用高压锅煮。用普通锅煮即使很久,吃起来还是有点硬

二、薏仁米的做法?

一、薏米仁红枣山药粥

材料:薏米仁100克、山药200克、糯米50克、红枣14枚、枸杞适量

辅料:冰糖适量、水适量

做法:1、将薏仁仁用水浸泡2个小时左右,红枣也有水浸泡,糯米淘洗干净,山药去皮切块;

2、锅里放温开水,把淘洗好的糯米、薏仁放进去,盖上锅盖按煮饭键(家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键),煮到糯米和薏仁快要开花的时候,倒入切好的山药;

3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。

二、红豆薏米仁粥

材料:薏米仁、红豆、水、冰糖各适量

制作步骤:

1、红豆薏米仁粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米仁泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3、等红豆煮开花后,放入薏米仁,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。

三、薏仁米家常做法?

材料:紫薯350克,薏米仁100克,大米100克,清水、白糖各适量。

做法:

1、紫薯清洗去皮,薏米仁泡发。

2、将已泡发的薏米仁淘洗一下,然后将大米淘洗一下,准备待用。

3、将已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小块。

4、在高压锅里倒入一些清水烧开,下入淘洗好的大米和薏米仁大火烧开。

5、盖上盖,用中小火烧再煮15分钟后关上火。

6、焖至锅里没热气后开盖。

7、放入提前切好的紫薯翻动一下再开火煮开,煮上5分钟。

8、最后,根据个人口味加适量的白糖调味搅匀即可。

四、薏米可以直接做饭么?

可以。

做法如下:

1/7薏米与红豆洗净,混合浸泡,至红豆涨大。

2/7沥干水。

3/7加水把薏米和红豆煮15分钟。

4/7洗净大米,倒入煮至半熟的薏米与红豆水中,调配好煮饭的水(水过米面半厘米即可)。

5/7开启电饭锅的煮饭功能。

6/7煮熟后加少许盐拌匀调味。

7/7上碗,开吃。

五、用薏仁怎么煮饭和煮粥呢?

需要提前浸泡。

薏仁红薯饭做法:

主料:大米100g、薏米30g、红薯1个

辅料:开水适量

1、准备食材,薏米提前浸泡一个晚上

2、把薏米、大米淘洗干净

3、放入电饭煲静止30分钟

4、红薯去皮切块

5、放入电饭煲,加开水

6、摁下煮饭键

7、等跳到保温键再焖10分钟,红薯薏米饭就好了

薏米粥做法:

主料:薏米60g、糯米50g

辅料:白糖适量

1、准备食材:薏米、糯米。

2、薏米淘洗干净,用水浸泡一晚上。

3、糯米淘洗干净,沥干水分。

4、两种食材全部放到电饭煲中。

5、加入适量清水。

6、按粥汤键开始煮,直到电饭煲自动停止为止。

7、熬煮好的粥,有淡淡的香味,加适量白糖即食。

六、薏仁米的做法?

材料:紫薯350克,薏米仁100克,大米100克,清水、白糖各适量。

做法:

1、紫薯清洗去皮,薏米仁泡发。

2、将已泡发的薏米仁淘洗一下,然后将大米淘洗一下,准备待用。

3、将已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小块。

4、在高压锅里倒入一些清水烧开,下入淘洗好的大米和薏米仁大火烧开。

5、盖上盖,用中小火烧再煮15分钟后关上火。

6、焖至锅里没热气后开盖。

7、放入提前切好的紫薯翻动一下再开火煮开,煮上5分钟。

8、最后,根据个人口味加适量的白糖调味搅匀即可。

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