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电饭煲煮春菜瘦肉粥(电饭煲煮春菜瘦肉粥要多久)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-14 22:44   点击:170  编辑:admin   手机版

一、菜肉粥的做法电饭煲?

步骤1

大米小米洗净后放入电饭煲,加入适量水,开启煮粥模式;瘦肉切末、香菇切片、白菜切丁、生姜切丝备用。

步骤 2

将备好的肉末中加入适量盐、生抽、黑胡椒、耗油、淀粉拌匀腌制10分钟;热锅中加入少许油(猪油),加入姜丝、香菇爆香,然后加入腌制好的肉末大火炒至变色即可。

步骤 3

在煮好的粥中加入炒好的瘦肉,稀饭模式煮10分钟;再加入青菜丁,煮大约2分钟,电饭煲断电,不慌开盖,稍微焖一下即可。

步骤 4

开盖后试一下,根据个人口味看是否再加入食盐。就这样,营养、养胃、易于消化的青菜瘦肉香菇粥煮好啦~

二、春菜排骨粥怎么做?

食材准备:前排骨两条,大春菜两颗,梗米一量杯,姜三四片,冬菜少许、胡椒盐少许、盐少许调味。

制作步骤:

1、排骨洗净,春菜洗净切小;

2、铁釜电饭煲放入适量水,选择煮粥功能;

3、在电饭煲工作5分钟以为放入洗净的排骨;

4、煮至剩余1小时15分左右,放入洗净的大米;

5、在电饭煲工作至剩余40分钟时放入春菜的茎部,菜叶稍后再放;

6、煮粥程序剩余30分钟时,把菜叶和冬菜、姜片一起放入锅里煮当煮粥程序结束后放入少许盐调味即可。

春菜在潮汕被认为是最好的一种蔬菜,即使是产妇月子也要多吃春菜。春菜有清肠道润肠胃,去虚火的功效。搭配排骨做了一锅很是清甜的春菜排骨粥。

三、瘦肉粥的做法电饭煲?

主料:大米1量杯(约140g)

配料:瘦肉100g、皮蛋2个 、姜1小块、香葱1根

调料:香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙

皮蛋瘦肉粥电饭煲做法:

1、姜去皮切丝,香葱切碎,肉切碎,然后将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟;

2、起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟;

3、切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙盐,抓匀后腌制20分钟;

4、蒸熟后的皮蛋切成小丁;

5、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮3分钟,当水面有浮沫时,用汤勺子撇净;

6、然后倒入一半皮蛋;

7、再倒入姜丝,煮约2分钟;

8、浸泡后的米捞出,倒入电饭煲;

9、将皮蛋、瘦肉及煮沸的汤一并倒入;

10、加水至稠粥1杯米水位处;

11、在菜单中选择稠粥功能;

12、按下煮饭键,开始煲煮;

13、程序结束后,倒入剩余的皮蛋丁;

14、用自带的锅铲搅匀,盖上锅盖焖10分钟;

15、根据个人口味加入适量盐;

16、最后撒入香葱碎即可。

四、猪肝春菜粥做法?

用料

猪肝300G

猪杂100G

春菜150G

细盐适量

香油适量

料酒适量

做法步骤

1.把米洗好放电饭煲煮成清香型,(即米还没完全烂透的状态)

2.把猪肝、瘦肉、粉肠、姜片切好备用

3.把春菜洗净,切好备用。

4.等粥差不多煮好的时候,下油把猪杂爆炒一下,再放酱油蚝油鸡精,最后放盐调味。

5.把煮好的清粥倒入炒猪杂的锅里,煮到米彻底灿透为好。

6.把春菜倒入,搅拌均匀即可。

五、电饭煲做瘦肉粥的做法?

瘦肉粥电饭煲的做法

用料

肉末 小半碗

粉肠 一条

姜丝 10条

葱末 适量

料酒 3ml

干瑶柱 5粒

盐、糖、蚝油、生粉、胡椒粉 适量

做法步骤

1、准备好食材,

2、米洗干净,水倒掉,放少许油。

3、放进干瑶柱,粥更鲜美,加水煮30分钟。

4、瘦肉放盐,糖,生粉,耗油,胡椒粉,腌制5分钟,粥煮30后放入。

5、烧开水把粉肠灼水,加点料酒。

6、灼好水的粉肠,捞出,最好又剪刀哦。不然里面的粉末会跑出来哦。当然刀功快准狠的也可以直接切,

7、粥煮30分钟后放瘦肉,煮10分钟后放粉肠,再5-8分钟就可以开吃啦哦,最后可以放点葱花。

六、瘦肉蔬菜粥的正确做法王刚?

原料:大米(200克)、白菜(100克)、瘦肉馅(50克)、料酒(一勺)、酱油(一勺)、生姜(一小块)。

第1步、准备好大米,白菜(将菜叶切碎),瘦肉(切成肉粒状)。

切好的瘦肉加入料酒(一勺)、酱油(一勺)、生姜(适量)、腌制五分钟左右。

大米洗净倒入砂锅中,加入900克冷水,开大火煮开,煮开的过程中要用勺子搅拌,否则会粘锅糊底。

煮开后,调入中小火慢慢煮,需要煮半个小时左右,只需要偶尔搅拌一下即可,不要盖锅盖哟,会溢锅的。

煮至浓稠软烂,加入提前腌制好的瘦肉。

用筷子搅拌均匀,煮两分钟。

倒入青菜搅拌均匀,煮至青菜断生即可出锅!

成品图

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